Receita do Dia: Tarte de Pêra

Ingredientes:

1 rolo de massa quebrada

3 ovos

1 chávena de açúcar

3 pêras médias

200 ml de natas

2 colher de sopa de farinha Maizena (amido de milho)

canela em pó a gosto

Preparação:

Forrar uma tarteira de fundo amovível com a massa quebrada e picar o fundo com um garfo.

Descascar as pêras e corta-las em gomos.

Numa tigela, misture os ovos com o açúcar, a farinha, as natas e mexer com a varinha mágica.

Colocar as pêras na tarte e juntar a mistura dos ovos.
Decorar com o resto das pêras por cima e polvilhar com canela.

Leve ao forno durante 30 minutos. Retire e deixe arrefecer. 

Bom apetite
Joana*