quarta-feira, 24 de setembro de 2014

Receita do Dia: Noodles com Camarões e Legumes

Ingredientes:

1 embalagem de noodles
3 dentes de alho
250 gr de miolo de camarão
1 embalagem de mistura chinesa de legumes
1 lata de cogumelos
azeite qb.
molho de soja qb.
sal e pimenta qb.

Preparação:

Cozinhar os noodles conforme as instruções da embalagem

Descongelar os camarões numa panela com água, mas sem deixar cozinhar completamente, só deixar levantar fervura.

Aquecer um pouco de azeite, na wok, com os alhos picado, juntar os cogumelos e deixar cozinha uns minutos. Juntar os camarões e deixar alourar.

Adicionar os legumes, e deixar cozinha-los alguns minutos.

Por fim temperar com sal, pimenta e molho de soja.

Juntar os noodles e envolver bem.








Bom apetite
Joana*


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